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Manufaktur CulinaDo

Seit der Taufe der Manufaktur CulinaDo am 1. April 2011 blicket das Team stolz auf viele ungewöhnliche aber stets kulinarische Augenblicke zurück. Und auch in diesem Jahr wird in der Ideenschmiede fleißig gewerkelt.

Die Manufaktur CulinaDo bietet das ganze Spektrum des gehobenen Kochhandwerks. Sei es privat in Ihren Räumen zuhause oder in großem Stil für mehrere hundert Personen im Bereich des Premium-Eventcaterings. Aber auch ganz ungewöhnliche Ideen werden geschmiedet, die schon jetzt auf spannende Kulinarik in und um Dortmund hinweisen.

"Das Gute schätzen wir sehr, nur echt muss es sein!" (CulinaDo)

Das Team von CulinaDo mag den Umgang mit regionalen und saisonalen Speisen. Diese Produkte lassen sich in unendlicher Art und Weise kombinieren und man schmeckt gleichzeitig noch ein Stück Heimat. Wenn hochwertige Zutaten zu einer Symphonie komponiert werden, die man nicht so schnell vergisst, muss natürlich die Notenfolge stimmen. Die Köche haben eine demütige Wertschätzung für gute, natürliche Produkte aus nachhaltiger Erzeugung. Neben hoher Produkt-Qualität und Frische achtet das Team auf die richtige Rahmenhandlung und stellt die Speisefolge individuell Ihrem Event entsprechend zusammen.

Ein Werkstück ist schließlich immer nur gut, wenn die Gesamtheit der Einzelteile fein aufeinander abgestimmt ist. Ob urig, rustikal, edel oder glamourös - stimmig und „echt“ muss jede Veranstaltung sein. Authentizität ist daher ein entscheidendes Markenzeichen der Manufaktur Culinado.

In der erlesenen Atmosphäre des SieMatic Küchenstudios am Märkischen Tor genießen die Kursteilnehmer einen Küchenabend der ganz besonderen Art. In kleiner Runde von max. 10 Personen bleibt keine Frage unbeantwortet und kein Küchenhandgriff unausprobiert. Neben den nützlichen Tipps unserer Küchenchefs kommen natürlich die Geselligkeit und der Genuss nicht zu kurz.

Die Kursteilnehmer kochen und genießen ein 4-Gang-Menü und tauschen sich bei einem guten Glas Wein über die eigenen Erfahrungen an Herd und Topf aus.

Weitere Informationen

Manufaktur CulinaDo
Strobelallee 45
44139 Dortmund

Tel.: 0231-1204 1348
Fax: 0231-1204 878
Email: info(at)manufaktur-culinado.de

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