"Köri sosisi" Ruhr bölgesinin sınırlarının ötesinde de uzun zamandır biliniyor ve baharatlı kreasyonlarıyla ünlü. Uzman tavsiyeleri sayesinde, her köri sosisi hayranı kendine göre bir acı seviyesi bulacak: 10.000'den başlayarak maksimum 16 milyon Scoville'e kadar (kırmızı biber ve acı biberin acılığını ölçme birimi). Ama merak etmeyin, Hindistan cevizi sütüyle yapılan tatlı ve baharatlı mango-incir köri sosuyla, çok acı sevmeyenler bile parasının karşılığını alacak. Klasik ve sıra dışı currywurst tariflerinin yanı sıra, tatlı patates kızartması, ev yapımı çekilmiş domuz eti veya Nutella veya vegan mayonezli patates kızartması gibi geniş bir spesiyal yelpazesi de mevcut.
