Restaurants in het Ruhrgebied
Restaurants in het Ruhrgebied

Restaurants in het Ruhrgebied - van currywurst tot een sterrenkeuken

In het Ruhrgebied wacht een veelzijdig gastronomisch aanbod op je, dat haast geen gelijke kent. Van friet met currywurst tot een 5-gangen menu vind je hier alles wat het hart begeert. De keuze aan restaurants is haast oneindig. Het is even zoeken naar de traditionele Ruhrgebiedskeuken, maar door de toestroom van gastarbeiders in de jaren ‘60 werd het gastronomische aanbod enorm uitgebreid. Nu vind je hier niet alleen de mediterrane of Turkse keuken, maar verwennen ook de Arabische, Japanse, Spaanse of Russische keuken de tongen in het Ruhrgebied. Wie van luxe houdt heeft in het Ruhrgebied de keuze uit acht sterrenrestaurants, van gastronomisch topniveau. 

Culinair meets industriële cultuur

De coolste settings voor een lekker currywurst, deftige klassiekers, een knapperige salade, een smeuïge pizza, geraffineerde pasta, verse vis, moderne street food specials en vele andere lekkernijen hebben de industriële plekken in het Ruhrgebied te bieden. Tussen bakstenen muren en roestige pijpen, naast voormalige kooksovens en voor de torens van voormalige staalfabrieken of met uitzich op de facetten van indrukwekkende monumenten kun je hier in heel bijzondere omgevingen ontspannen. Er heeft zich op de locaties niet alleen een afwisselingsrijke culturele scène ontwikkeld, maar je kunt je er ook heerlijk gastronomisch laten verwennen. We hebben geweldige veelzijdigs locaties, of je nu romantisch bij kaarslicht wilt eten, van rustiek houdt, een street food festival hopper of wijnliefhebber bent, er zit vast een plek tussen die je zal bevallen. Daarbij is de keuken van restaurants en cafés net zo veelzijdig als de locatie. Verschillende locaties hebben ook een biertuin: de perfecte plek om uit te rusten tijdens en na een fietstocht in de fietsregio.ruhr of een wandeling over onze afvalbergen.

Genieten in een industrieel culturele omgeving

Das Bild zeigt eine Innenansicht des Pumpenhauses mit Theke und Tischen

Het Pumpenhaus - Jahrhunderthalle Bochum

De taak van het Pumpenhaus was ooit de staalfabriek van de Bochumer Verein voorzien van koelwater. Vele jaren na de stillegging is het omgetoverd tot een kantine voor kunstenaars en een gastronomie. Nu kun je er verse, regionale en seizoensgebonden lunchgerechten als koffie met taart eten. In de zomer kun je buiten van het uitzicht op de Jahrhunderthalle en de waterwerelden genieten. Voor of na het bezoek kun je een wandeling maken door het Westpark of een fietstocht maken over de Erzbahnstrasse maken.

Meer info
Das Bild zeigt eine Innenansicht des Restaurants "Casino Zollverein" in Essen

"Casino Zollverein" in Essen

In de voormalige compressorenhal van het UNESCO werelderfgoed Zollverein in Essen kun je nu in een historische setting eten. Al meer dan 20 jaar lang wordt hier met regionale en seizoensproducten gekookt. Het team heeft als doel trends te zetten en zijn gasten te betoveren. Daarbij hoort ook een goede wijnkaart en het gebruik van regionale ingrediënten. Aan beide aspecten wordt grote waarde gehecht. Het casino is al meerdere malen bekroond.

Meer info
Das Bild zeigt einen Gast in der Hugo I. Trattoria Villa Italia

"Hugo I. - Trattoria Villa Italia" in Gelsenkirchen

Hugo I. bevindt zich in het voormalige markenhuis van de mijnwerker Hugo in Gelsenkirchen. In het mediterrane restaurant worden nu Italiaanse en internationale gerechten geserveerd. Lekker pizza’s uit de steenoven en verse vis zijn de specialiteiten van de chefkok. Geraffineerde pasta en actuele dag- en seizoensgerechten ronden de kaart af. In de zomer en bij mooi weer kun je van de heerlijke gerechten genieten in de groene biertuin.

Meer info
Das Bild zeigt das Restaurant Mezzomar im CreativQuartier Fürst Leopold

CreativQuartier Fürst Leopold in Dorsten

Hier vind je vier restaurants, een café en een ijscafé. In het Mezzomar worden Italiaanse gerechten geserveerd in een industriële culturele setting. In het Dali kun je van lekkere Spaanse genieten, terwijl het er in de Factory met hamburgers, vlees van de grill en cocktails Amerikaans aan toe gaat. Cookie’s Veggies serveert vegane en veganistische gerechten in een moderne setting. In het vinylcafé “Schwarzes Gold” vinden regelmatige akoestische sessies plaats of kun je naar muziek uit de uitgebreide platencollectie luisteren.

Meer info
Das Bild zeigt eine Außenansicht des Heiner's bei Nacht.

Heiner's in Gelsenkirchen

Heiner's bevindt zich in het magazijn van de voormalige mijn Nordstern, direct onder de Nordsterntoren. Het restaurant bestaat uit het stijlvolle Heiner's Magazin met bar, een moderne lounge en lichte serre vanuit waar je je blik over het nordsternpark kunt laten glijden. De zintuigen worden hier verder verwend met moderne en regionale gerechten. Je kunt hier van al die lekkere gerechten genieten tijdens het ontbijt, bij een snelle lunch, ‘s middags of ‘s avonds.

Meer info
Das Bild zeigt die Bar im Kokerei Café auf dem UNESCO-Welterbe Zollverein

“Die kokerei” op het UNESCO werelderfgoed Zollverein in Essen

Daar waar vroeger tonnen cokes geproduceerd werden bevindt zich nu die kokerei, een café-restaurant. Midden op het terrein van de voormalige kokerei heb je een geweldig uitzicht op de kooksoven, vooral vanuit de biertuin. Maar ook in de gezellige binnenruimte heb je vanaf de bovenste etage een mooi uitzicht op de vroegere menginstallatie. Daarbij heb je de keuze uit kleine hapjes, pasta, gezonde gerechten, hamburgers en echte klassieke gerechten uit het Ruhrgebied.

Meer info
Das Bild zeigt das Restaurant "Pferdestall" auf dem LWL-Industriemuseum Zeche Zollern in Dortmund

De “Pferdestall” op de mijn Zollern in Dortmund

De “Pferdestall” dankt zijn naam aan de vroegere functie van het gebouw, hier werden echt paarden gestald, weliswaar de paarden van de koetsier en de mijnopzichter van de mijn Zollern. Nu vind je hier een gezellig restaurant, waar gerechten uit Westfalen met internationale invloeden geserveerd worden. Bij mooi weer kun je buiten in de biertuin zitten en van het uitzicht op de mooie mijngebouwen en de twee schachtbokken genieten.

Meer info
Das Bild zeigt eine Innenansicht des Restaurants "Über Tage" auf der Zeche Bonifacius in Essen

De “Über Tage” in Essen

De loonhal waarin zich het Restaurant “Über Tage” bevindt is het centrum van de voormalige mijn Bonifatius. Sinds de oprichting in 1903 kregen de mijnwerkers hier hun loonzakjes uitgereikt. De “Über Tage” biedt huiselijke kost met een mediterraan accent. Op de kaart staan gerechten die per seizoen wisselen, deftige en klassieke gerechten maar ook zoetigheden.

Meer info
Das Bild zeigt eine Außenansicht mit Biergarten des Restaurants Malakow auf der Zeche Carl in Essen

De “Malakow” op de Zeche Carl in Essen

De Malakow op de Zeche Carl is genoemd naar de toren van de mijn. Malakoff torens zijn kolossale getuigen van de vroege industrialisering en de opvolgers van de eerste houten en gietijzeren torens. In het restaurant met biertuin worden groten en kleine gerechten geserveerd. Het highlight is echter de Knüppelknifte. Daar laat de Malakow op zoete of hartige manier de stokbroodtraditie weer tot leven komen. Hier kun je de zelf samengestelde knifte op een eigen tafelvuur grillen (reservering noodzakelijk).

Meer info