ビールブースのジャンナとドミニク

ビールが他に何を提供しているか知りたい場合は、この記事を読んで、デュイスブルクのビアブーデに立ち寄ってください!

ジャンナとドミニクが自己紹介！

私たちは Janna と Dominik で、2018 年にオープンしたデュイスブルクの Bierbude にいます。 The Bierbudeは、ビールを購入して持ち帰ることができるお店ですが、いつでもその場で何かを味わうことができます。ここには常に生ビールまたはその他の冷えたビールが XNUMX 杯あります。また、イベント、さまざまな焦点のさまざまなテイスティング、醸造コースなども提供しています。

写真は、デュイスブルクのビールスタンドの経営者である Janna Klett と Dominik Förderer です。

Bierbude の何が特別なのですか?

まず第一に、デュースブルクには他に匹敵するものはありません。また、私たちはオーナーとして、ビールについて何度も話し、自分たちで新しいビールを発見し、人々にアドバイスし、ビールに熱中させ、ビールに何ができるか、何ができるかを示すことを楽しんでいます。」それさえ知らない。

写真はデュースブルクのビール屋台でのビール

どのようなテイスティングを提供していますか?

通常のビールの試飲、つまり初心者向けの試飲を提供しています。しかし、組み合わせて行うこともたくさんあります。ウィスキーとビール、チーズとビール、またはソーセージとビール。私たちは、テイスティングで私たちをサポートしてくれる地元の専門家と協力しています。また、ご自宅でビールの作り方を学べる醸造コースもご用意しております。

写真は、デュイスブルクのビールスタンドの経営者、Janna Klett です。

Bierbudeをオープンしたきっかけは？

まず第一に、トピックへの個人的な関心から。私たちはビールを飲むのが好きでした。どこへ行っても、できれば地域の製品を試すのが好きでした。それから私たちは専門店を探し始めました。それから私たちは、ビアゲントゥール・ドルトムントで醸造コースを受講することで、自分たちで醸造を始めました。彼らは現在、ここで私たちと協力して、このテーマをもう少し深めています。その後、自分たちの店を開くのはどんな感じか、どのようにやりたいか、他の人とは違うことをしたいことについて少し話し合って、それを実行しました。

なぜデュースブルクなのか、この街の何が特別なのか?

主な理由は、私たちがここに住んでいるからです。さほど離れていないので、試食後は歩いて帰れます。その上、デュースブルクにはそのようなものは何もありませんでした。私たちはここが好きなので、デュースブルクも準備ができていたので、「なぜだろう」と考えました。街の中心部にあるため、あまりきれいではないことは承知していますが、この通りにはオーナーが経営する、愛情を込めて作られたショップがいくつかあり、私たちはとてもうまく溶け込んでいます。デュイスブルクでは、私たちはまだそれが好きです Landschaftsparkデュースブルクノールそして映画フォーラム。街の脇道をのぞいてみるのはいつでもいいものです。いつもそこに何かを発見します。

ルール地方全体に関連して、人々に何をお勧めしますか?

そこにはたくさんあります。たとえば、ガスメーターオーバーハウゼン、異なりますハルデンたとえば、デュースブルクの Tiger & Turtle などです。さらに、ルール地方には非常に多様で密集した博物館の世界があります。狭いスペースでたくさんの体験ができるのです。すべての興味はここで実現できます。また、サッカー文化とてもクールだと思います。小さなクラブの試合を観戦するべきです。ルール地方について多くのことを学ぶことができます。そして、どちらかのブースに行ってください。