Luxe quatre étoiles et résidence privée à la fois : nous vous offrons calme et sécurité dans une atmosphère exclusive. Nos chambres sont conçues individuellement : espace de vie adapté à vos besoins pour des séjours courts ou longs. Dormez merveilleusement bien, réveillez-vous frais et dispos, détendez-vous dans la piscine, le sauna ou avec un massage, dînez divinement, profitez de la nature. Notre restaurant Mumm est un endroit où vous vous sentirez bien. Et pourtant moderne. Il attire par ses couleurs et ses formes. Il impressionne par ses chaises en cuir fin et ses tables en bois de chêne agréable. Créé par l'artiste du bois Konrad Horsch. Profitez de l'esthétique et de la qualité de l'espace en compagnie de vos proches, de vos proches et de vos amis, et laissez-vous chouchouter de manière très spéciale avec tout ce que la cuisine et la cave ont à offrir. L’imagination, l’intelligence et l’audace sont également à la base de la cuisine du « Mumm ». Sven Heinroth et son équipe créative concoctent des plats passionnants et contemporains. Les légumes et salades proviennent en grande partie de notre propre ferme biologique, selon la saison. Des spécialités du monde entier sont proposées par des adresses de premier ordre. Les demandes spéciales seront satisfaites immédiatement. Tout est là, tout est possible ! Notre service vous recommande des vins de régions viticoles allemandes et européennes pour accompagner les plats. Des jus de raisins d'outre-mer et des vins issus de l'agriculture biologique font également partie de notre carte. Une offre spéciale pour nos participants à des conférences et séminaires : sur demande, nous vous servirons les plats préparés par Haus Mintrop et développés par le nutritionniste Prof. Dr. Leitzmann « Vitalküche » – légers, naturels, revigorants ! Chaque jour est une petite vie – les hôtels Mintrops.mm s'en assurent !