ফটোতে ডুইসবার্গে বিয়ার স্ট্যান্ডের অপারেটর জান্না ক্লেট এবং ডমিনিক ফোর্ডারকে দেখা যাচ্ছে

বিয়ার বুথ থেকে জান্না ও ডমিনিক

আপনি জানতে চান যে বিয়ারের আর কী অফার রয়েছে - তারপর এই নিবন্ধটি পড়ুন এবং ডুইসবার্গে বিয়ারবুডের ড্রপ করুন!

Janna এবং Dominik নিজেদের পরিচয়!

আমরা জান্না এবং ডমিনিক এবং আমরা এখানে ডুইসবার্গের বিয়ারবুডে রয়েছি যা আমরা 2018 সালে খুলেছিলাম। Bierbude হল এমন একটি দোকান যেখানে আপনি বিয়ার কিনতে এবং বাড়ি নিয়ে যেতে পারেন, কিন্তু যেখানে আপনি সবসময় ঘটনাস্থলেই কিছু না কিছুর স্বাদ নিতে পারেন। আমাদের এখানে সবসময় দুটি খসড়া বিয়ার বা অন্যান্য ঠাণ্ডা বিয়ার থাকে। এছাড়াও আমরা ইভেন্ট, বিভিন্ন ফোকাস সহ বিভিন্ন স্বাদ, ব্রিউইং কোর্স এবং আরও অনেক কিছু অফার করি।

ফটোতে ডুইসবার্গে বিয়ার স্ট্যান্ডের অপারেটর জান্না ক্লেট এবং ডমিনিক ফোর্ডারকে দেখা যাচ্ছে

Bierbude সম্পর্কে বিশেষ কি?

প্রথমত, ডুইসবার্গে তুলনাযোগ্য আর কিছুই নেই। এছাড়াও আমরা, মালিক হিসাবে, কেবল নিজেরাই এর মধ্যে রয়েছি এবং যে আমরা বারবার বিয়ার সম্পর্কে কথা বলতে উপভোগ করি, নিজেরাই নতুন বিয়ার আবিষ্কার করি, লোকেদের পরামর্শ দিই এবং বিয়ার সম্পর্কে তাদের উত্সাহী করি এবং দেখাই যে বিয়ার কী করতে পারে এবং আপনি কী করতে পারেন। তাও জানি না।

ছবিটি ডুইসবার্গের বিয়ার স্টলে বিয়ার দেখায়

আপনি কি ধরনের স্বাদ অফার করেন?

আমরা সাধারণ বিয়ার টেস্টিং অফার করি, যেমন শিক্ষানবিস টেস্টিং। কিন্তু আমরা সমন্বয়ে অনেক কিছু করি। সুতরাং হুইস্কি এবং বিয়ার, পনির এবং বিয়ার বা সসেজ এবং বিয়ার। আমরা স্থানীয় বিশেষজ্ঞদের সাথে কাজ করি যারা স্বাদে আমাদের সমর্থন করে। আমরা ব্রিউইং কোর্সও অফার করি যেখানে আপনি বাড়িতে কীভাবে বিয়ার তৈরি করবেন তা শিখতে পারেন।

ছবিতে ডুইসবার্গের বিয়ার স্ট্যান্ডের অপারেটর জান্না ক্লেটকে দেখা যাচ্ছে

এটা আপনি Bierbude খোলা যে সম্পর্কে কিভাবে আসে?

তাই সবার আগে ব্যক্তিগত আগ্রহের বিষয়টির বাইরে। আমরা বিয়ার খেতে পছন্দ করতাম। আমরা যেখানেই গিয়েছিলাম, আমরা জিনিসগুলি চেষ্টা করতে পছন্দ করতাম, বিশেষত আঞ্চলিক পণ্যগুলি। তারপর আমরা বিশেষজ্ঞ দোকান খুঁজতে শুরু করি। তারপরে আমরা Bieragentur Dortmund-এ একটি ব্রিউইং কোর্স করে নিজেদের তৈরি করা শুরু করি, যারা এখন আমাদের সাথে এই বিষয়ে আরও কিছু জানার জন্য কাজ করছে। এর পরে আমরা আমাদের নিজস্ব দোকান খুলতে কেমন হবে এবং আমরা কীভাবে এটি করতে চাই, আমরা অন্যদের চেয়ে আলাদাভাবে কী করতে চাই সে সম্পর্কে কিছুটা কথা বললাম এবং তারপরে এটি করেছি।

ঠিক ডুইসবার্গ কেন এবং শহরের বিশেষত্ব কী?

এর প্রধান কারণ ছিল আমরা নিজেরাই এখানে থাকি। এটি খুব বেশি দূরে নয়, তাই আপনি চাখের পরে বাড়িতে যেতে পারেন। এছাড়া ডুইসবার্গে তেমন কিছু ছিল না। যেহেতু আমরা এখানে এটি পছন্দ করি, আমরা ভেবেছিলাম "কেন নয়", কারণ ডুইসবার্গও এটির জন্য প্রস্তুত ছিল। শহরের কেন্দ্রে আমাদের অবস্থানের সাথে, আমরা জানি যে এটি সবচেয়ে সুন্দর নয়, তবে এখানে রাস্তায় এখনও কয়েকটি মালিক-পরিচালিত দোকান রয়েছে যেগুলি ভালবাসার সাথে তৈরি করা হয়েছে এবং আমরা বেশ ভালভাবে ফিট করি৷ ডুইসবার্গে আমরা এখনও এটি পছন্দ করি ল্যান্ডশ্যাফটপার্ক ডুইসবার্গ-নর্ড এবং চলচ্চিত্র ফোরাম। শহরের পাশের রাস্তায় একবার দেখে নেওয়া সর্বদা ভাল, আপনি সেখানে সর্বদা কিছু আবিষ্কার করেন।

আপনি সমগ্র Ruhr এলাকার সম্পর্ক লোকেদের কি সুপারিশ করবে?

সেখানে অনেক আছে. উদাহরণস্বরূপ গ্যাসোমিটার ওবারহাউসেন, বিভিন্ন হালডেন ইনস্টলেশন সহ - ডুইসবার্গে বাঘ এবং কচ্ছপ, উদাহরণস্বরূপ। এছাড়াও, রুহর এলাকায় জাদুঘরের একটি খুব বৈচিত্র্যময় এবং ঘন জগত রয়েছে। তাই এখানে আপনি একটি ছোট জায়গায় অনেক অভিজ্ঞতা করতে পারেন. প্রতিটি স্বার্থ এখানে বাস করা যাবে. এছাড়াও ফুটবল সংস্কৃতি আমরা মনে করি এটা খুব ভালো, আপনার ছোট ক্লাব থেকে খেলা দেখা উচিত, আপনি রুহর এলাকা সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পারবেন। এবং ঠিক পাশাপাশি এক বা অন্য বুথে যান.

কিভাবে বন্ধু এবং পরিবার আপনাকে বর্ণনা করবে?

আমরা শিথিল এবং কৌতূহলী!

সমস্ত ফটো © প্রতি Appelgren

রুহর এলাকার জন্য Janna এবং Dominik টিপস

বিয়ার বুথ

ওয়ালস্ট্রাস 3
47051 ডুইসবার্গ
bierbude-duisburg.de
www.instagram.com/bierbudeduisburg/